Tag Archives: Menu Ulamsari

Resep I Fu Mie Ayam

Resep I FU MIE AYAM : Menu Baru di Resto Ulamsari

I FU MIE AYAM : Menu Baru di Resto Ulamsari – Kalian bosan dengan masakan mie yang begitu saja? ingin membuat cipta rasa menarik dan lezat tapi bingung buat apa? coba resep i fu mie. i fu mie sendiri adalah makanan khas tionghoa yang bisa anda jumpai direstaurant kami. Makanan ini berbentuk seperti bakmi yang direbus kemudian digoreng lagi sampai garinglalu dibentuk dalam bentuk sarang. i fu mie ini sangat populer di indonesia dan banyak peminatnya, anda belum merasakan i fu mie dan penasaran bagaimana rasanya?

Berikut ulasan mengenai i fu mie ayam

BAHAN UTAMA

  • 1 porsi mie atom bulan
  • 30 gr ayam
  • 2 butir telur
  • 10 sdm tepung maizena
  • 10 gram sawi sendok
  • Sawi putih 10 gr
  • 15 gr wortel
  • kembang kol 15 gr
  • 15 gr brokoli
  • 5 gr bombai
  • kapri sayur 5 gr
  • 5 gr daun bawang
  • 1 liter minyak goreng
  • air secukupnya

CARA MEMASAK

TAHAP 1

  • mie direbus terlebih dahulu setengah matang lalu ditiriskan, campurkan mie dengan telur dan meizena aduk sampai merata jangan lupa kasih garam dan micin
  • lalu mie digoreng dengan minyak yang telah dipanaskan sampai berbentuk bulat dan goreng hingga matang lalu tiriskan, jika sudah benar-benar kering taruh ditempat yang telah disajikan

TAHAP 2

  • wajan dipanaskan terlebih dahulu lalu masukkan minyak goreng sedikit
  • masukkan bawang putih yang telah dicincang, lalu masukkan semua sayuran yang telah disiapkan
  • kemudian diberi air secukupnya, angku sedikit saja, kecap ikan, garam, gula, micin, lada, tepung meizena lalu masukkan putih telur aduk hingga rata kemudian diberi minyak wijen
  • adukan tadi ditaruh diatas mie yang telah di tempat penyajian tadi
  • masakan siap untuk dihidangkan

Gimana? mudah kan? bisa kalian dapatkan di Resto Ulamsari Kudus dengan harga yang terjangkau.