Tag Archives: Cara Membuat Gurame 3 Rasa

Cara Membuat Gurame 3 Rasa Khas Resto Ulam Sari

Resep dan Cara Membuat Gurame 3 Rasa – Sebagai orang yang tinggal di Indonesia, harusnya kita bersyukur memiliki ikan sungai yang begitu segar seperti ikan Gurame, apalagi orang orang jawa pandai mengolah berbagai makanan menjadi enak dan lezat di kalangan para kuliner Indonesia maupun mancanegara.

Menu kali ini pasti sangat cocok untuk kalian yang suka makan ikan dengan variasi rasa dan hidangan yang menggiurkan lidah, di antaranya disini akan menyajikan salah satu olahan yang mungkin jarang dikenal banyak orang yaitu ikan gurame 3 rasa.

cara membuatnya juga mudah, ingin tahu caranya? Berikut Tutorial cara membuat hidangan gurame 3 rasa khas Resto Ulam Sari Kudus.

BAHAN UTAMA

  • 1 Ekor Gurame
  • 100 ml Air
  • Minyak Goreng Secukupnya
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Gula
  • 1/4 sdt Lada
  • 1/2 Jeruk Nipis

BUMBU HALUS

  • Jahe 20gram
  • 20 gr Cabe Merah
  • 20 gr Cabe Rawit
  • Cabe Hijau 20gr
  • 2 Siung Bawang Merah
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 1 Batang Daun Bawang
  • 30 gr Bombai

BAHAN SAMBAL KECAP

  • 50 ml Saos Sambal
  • 50 ml Saos Tomat
  • 10 ml Kecap Manis

CARA MEMBUAT GURAME 3 RASA

  • Pertama, panaskan minyak goreng untuk menggoreng Gurame sampe benar-benar matang
  • semua bumbu halus dihaluskan terus ditumis dengan minyak secukupnya, kasih air, lalu dimasukkan garam, gula, lada, saos sambal, saos tomat, kecap manis, dan perasan jeruk nipis.
  • kemudian 1 ekor gurame yang sudah digoreng tadi dimasukkan ke dalam bumbu yang masih ditumis , tunggu sampe matang hingga warnanya kecoklatan.
  • terakhir masukkan kedalam piring penyajian dan Gurame siap disajikan.

Gimana? mudahkan, untuk ikannya yang menyehatkan juga cara masaknya yang bervarian rasa, yuk dicoba biar tau ala berbagai masaknya. Untuk menu lainnya bisa di lihan di Daftar Menu Ulam Sari.