Category Archives: Berita

Semua jenis postingan yang berhubungan langsung dengan rumah makan dan catering ulam sari kudus

Catering Kudus

Catering – Ulam Sari

Catering Ulam Sari menyediakan beberapa jenis masakan seperti Indonesian food, Chinese food, Asean Menu. Selain pilihan menu tersebut, juga tersedia beberapa pilihan menu dalam bentuk paket dan menu stall atau gubuk.

Layanan Catering Ulam Sari :

Catering Ulam Sari melayni event dengan kapasitas kecil hingga besar dari perumahan hingga di gedung atau hotel. Layanan ini meliputi :

Event wedding baik di gedung, Hotel, atau perumahan.
Kebutuhan Kantor, baik prasmanan , set menu, piring terbang.
Nasi Dus / Nasi Box.
Catering untuk makan harian, mingguan atau bulanan.

Catering Ulam Sari Untuk Wedding

Beberapa jenis pilihan menu catering Wedding Ulam Sari, yang di kemas dalam bentuk paket. Dengan paket ini diharapkan customer atau pemakai jasa dapat menentukan pilihan dengan mudah.

Berikut beberapai jenis menu paket yang tersedia :

Masakan Indonesia
Chinese Food
Western food
Menu khas beberapa daerah
Indonesia Food Stall
Asean Food Stall
Western Food Stall

Menu Catering Masakan Indonesia:

Berikut adalah salah satu contoh pilihan menu paket catering masakan Indonesia, dengan harga 50 ribu per pax. Customer bisa memilih sesuai selera dengan list yang tersedia.

Beverage : Fruit Punch/ Soft drink/ Juice & Mineral Water
Nasi Putih
Aneka Sup
Timlo Solo – Bakso & Macaroni
Ayam Jamur & Telur Puyuh – Sup Kacang Merah & Daging Sapi
Sup Ayam & Kembang Tahu – Sup Bakso & Sosis
Sup Jagung & Daging Cincang – Sup Jagung & Sosis

Aneka Olahan Sayur / Aneka Olahan Mie :

Tumis Jagung Muda & Bakso – Mie Goreng Jowo
Tumis Buncis Siram Ayam Cincang – Mie Goreng Ayam
Aneka Sayuran – Bihun Goreng Ayam & Jamur
Tumis Daun Pepaya & Daun Singkong -So’un Goreng Ayam & Jamur

Aneka Olahan Ayam :

Ayam Goreng Tepung – Ayam Asam Pedas
Ayam Panggang Kecap – Ayam Masak Jahe
Saus Inggris – Ayam Bumbu Rujak
Goreng Parahiangan – Ayam Goreng Rempah-rempah

Aneka Olahan Ikan :

Ikan Goreng Tepung Roti – Ikan Masak Saus Tiram
Ikan Goreng Asam Manis – Ikan Masak Tofu
Goreng Asam Pedas – Ikan Masak Cabai Hijau
Goreng Rempah-rempah – Ikan Masak Saus Jahe

Kerupuk dan Acar
Dessert
Es Puter & Pudding/Es Putri Salju/Es Cendol – Es Buah Cocktail/Es Cincau
Es Rumput Laut/Es Selasih/Es Dawet Ayu – Es Agar-agar & Selasih/Es Kuwut
Pudding Coklat / Vanilla & Fla – Pudding Vanilla / Coklat dengan Fla
Es Jelly Ball/Es Nata De Choco/Es Kopyor – Es Marem/Irisan Aneka Buah Tropis

Pilihan Menu Catering Chinese Food

Seperti dalam pilihan paket menu Indonesia food, untuk masakaan Chinese juga tersedia banyak pilihan. Salah satu contoh pilihan menu Chinese food dengan harga Rp.50 rb per pax adalah sebagai berikut :

Beverage : Fruit Punch/ Juice/ Soft Drink Dan Mineral Water
Nasi Putih
Aneka Sup
Corn Sup – Asparagus Sup
Mince Beef Dan Japanesse Tofu Sup – Chicken And Corn Soup
Vegetables And Chicken Clear Soup – Chicken,Corn, And Carrot Soup

Aneka Olahan Sayur / olahan Mie :

Lohancay – Sapo Tofu
Stier Fried Mushroom And Tofu – Bok Coy With Mushroom
Cantonese Fried Noodles – Chicken Mushroom Fried Noodles
Chicken And Mushroom Fried Glass Noodles – Tamio With Chicken & mushroom

Aneka Olahan Ayam :

Chicken Sweet & Sour Sauce – Fried Chicken Red Bean Cuard
Fried Chicken Cantonese – Fried Breaded Chicken W/ Chilli
Chicken Bistik Sauce – Chicken Koloke
Chicken Vietnamise Sauce – Chicken With Onion And Ginger

Aneka Olahan Ikan :

Fish Hot & Sour Sauce – Fish Sweet & Sour Sauce
Fish & Mushroom With Bamboo Shoot – Fish Kong Poo Sauce
Breaded Fish With Chili Bangkok Sauce – Breaded Fish With Chili Mayonaise
Breaded Fish With Sweet Mayonaise Sauce – Breaded Fish With Cocktail Sauce

Kerupuk & Acar
Dessert
Es Puter / Es Putri Salju/ Es Cendol – Es Buah Cocktail/ Es Cincau
Es Rumput Laut/ Es Selasih/ Es Dawet Ayu – Es Agar-Agar Dan Selasih
Pudding Coklat / Vanilla Dan Fla – Pudding Vanilla & Coklat dengan Fla
Es Jelly Ball/ Es Nata De Coco/ Es Kopyor – Es Marem/ Irisan Aneka Buah Tropis

Pilihan Catering Menu Asean :

Untuk Catering dengan menu asean, Pemesan akan dengan mudah menemukan menu – menu favorit beberapa negara di Asean. Beberapa menu tersebut di antaranya masakan thailand, vietnam, dan indonesia.

Berikut adalah contoh Catering dengan menu Asean yang bisa di pilih :

Beverage : Fruit Punch/ Juice/ Soft Drink Dan Mineral Water
Nasi Putih/Fried Rice
Aneka Sup
Sup Laksa Malaya – Tom Kai Gai
Miso Siro – Tom Yam Goong
Sup Iga Sapi – Sup Ayam Jamur
Sup Rolade Ayam – Sup Bibir Ikan

Catering Aneka Sayur dan Mie :

Bokcoy Saos Jamur – Mie Goreng Ayam & Sosis
Sawi Putih Saos Ayam Cincang – Char Kwetiau
Brokoli Bawang Putih – I Fu Mie
Cah Cuciwis Jamur Merang – Tamie Ayam & Jamur
Cah Buncis XO – Bihun Masak Ala Penang

Aneka Olahan Ikan :

Goreng Saus Vietnam – Fish Vietnamise Sauce
Goreng Saus Telur Asin – Fried Fish With Chili Bangkok
Saus Asam Manis – Sauce
Ikan Saus Bistik – Fish X’O Sauce
Fish Chinese BBQ Sauce

Aneka Olahan Ayam :

Goreng Tepung – Ayam Goreng Tauco
Saus Inggris – Ayam Goreng Ngonyong
Teriyaki – Yakitori
Ayam Tepanyaki – Ayam Tandoori
Ayam Goreng Madu – Ayam Katsu
Kerupuk Dan Acar

Dessert / Penutut :

Es Puter Dan Pudding/ Es Putri Salju/ Es Cendol – Es Cocktail/ Es Kelapa Muda
Es Rumput Laut/ Es Selasih/ Es Dawet Ayu – Es Agar-Agar Dan Selasih/ Es Kuwut
Pudding Coklat Dan Fla/ Pudding Vanilla Dan Fla – Pudding Vanilla & Coklat dengan Fla
Es Jelly Ball/ Es Nata De Coco/ Es Kopyor – Es Marem/ Irisan Aneka Buah Tropis

Layanan Catering ini meliputi di dalam restoran, ataupun keinstansi seperti perkantoran, ke Dinas,

Kuliner Kudus – Ulam Sari

Leave a reply

Kuliner Khas Kudus Legendaris

Berbicara tentang kuliner kudus pasti langsung teringat akan nama besar soto kudus.. Sate kerbau, Garang Asem, Nasi Pindang, Lentog dan Tahu gimbal. Berikut adalah nama – nama outlet soto legendaris di Kudus :

Karso karsi
Pak Denuh
Ramijan
Soto Bu Jatmi
Soto & pindang H Sulichan

Kuliner Kudus – Ulam Sari

Rumah Makan Ulam Sari berdiri sejak tahun 2011 dengan konsep back to nature atau kembali ke alam. Dengan bangunan berbahan bambu kombinasi dengan kayu membuat suasana terasa nyaman.

Fasilitas Rumah Makan Ulam Sari

Rumah makan Ulam Sari berdiri di atas area seluas 5000 m2 dengan beberapa bangunan memiliki fasilitas sebagai berikut :

Hall Pertemuan kapasitas 200 orang, bisa di gunakan untuk event wedding, Gathering, Meeting, dan pesta lainya.
Ruang Makan utama dengan meja korsi kapasitas 60 korsi.
Ruang Meeting dan karaoke ber AC kapasitas 20 korsi.
Satu lesehan panjang cocok untuk reuni kapasitas 80 orang.
Dua lesehan yang masing – masing berkapasitas 30 orang.
Satu lesehan dengan panggung berkapasitas 100 orang.
Lima buah gazebo masing – masing kapasitas 6 orang.
Enam buah gazebo kecil masing – masing untuk 4 orang.
Satu Musholla Kecil untuk 10 orang.
Satu Musholla besar kapasitas 40 orang.
Sepuluh ruang kamar mandi dan toiet.
Area parkir cukup untuk 5 bus atau 20 mobil dan 200 motor roda dua.

Rumah Makan Ulam Sari Siap Melayani Berbagai Event

Dengan kapasitas hingga 500 orang dan di dukung dengan fasilitas yang memadai, Ulam Sari menyiapkan beberapa paket pilihan antara lain :

Paket Wedding all item.
Paket meeting.
Ulang Tahun
Makan untuk biro.
Nasi Dus

Paket Wedding – All Item

Paket ini untuk 200 orang di tawarkan mulai harga 35 jutaan include :

Dekorasi pelaminan.
Tata Rias Busana ( MUA )
Dokumentasi meliputi ( video dan foto )
Music ( player keyboard dan penyanyi, genset )
MC atau pranotocoro.
Event Organizer
Catering.
Free Tempat ( Ulam Sari ).

Paket Meeting – Ulam Sari

Rumah Makan Ulam Sari menyediakan paket meeting dengan fasilitas tempat, Sound System, LED proyektor dengan pilihan :

Harga 35 ribu ( Nasi, Ayam, Sayur, Bakmi, teh, lalapan, sambal ).
Harga 40 ribu ( Nasi, Nila bakar, Bakmi, Sayur, Teh, lalapan sambal, buah )
Paket 45 ribu ( Nasi, Gurami Asma, Ayam, Cap Cay, Teh, Buah )
Paket 50 ribu (

Menu Khas Rumah Makan Ulam Sari

Rumah makan Ulam Sari dengan tagline Resto & Pemancingan menawarkan Aneka ikan bakar sebagai unggulanya. Gurami Bakas Khas Ulam sari adalah menu special pilihan pengunjung.

Bumbu Bakar Special

Bagi pecinta kuliner kudus khususnya menu – menu Ulam Sari untuk tutorialnya bisa di ikuti chanelnya di Dapur Ulam Sari

Berikut Adalah Cara membuat Bumbu Bakar Khas Ulam Sari

Kuliner kudus lainya yag ada di Resto Ulam Sari bisa di kunjungi di web berikut. click disini

#kulinerkudus #kulinerkotakudus #restorandikudus #rumahmakandikudus #tempatmakandikudus

Pernikahan Aman di Tengah Pandemi Covid-19

Leave a reply

Solusi pernikahan di tengah pandemi covid- 19

Laksanakan Pernikahan Anda bersama Ulam Sari Resto yang selalu menerapkan protokol kesehatan covid-19.

Ulam Sari Resto juga bekerja bareng dengan Event Organizer ( EO) yang telah ditunjuk oleh gugus covid-19 untuk mengatur dan mengawasi jalanya pernikahan.

EVENT WEDDING ULAM SARI

protokol kesehatan resto Ulam sari

1. Tempat Cuci Tangan

2. Thermo Gun / Termometer Suhu badan

3. Memakai Masker

4. Memakai face shield

5. Memakai Sarung Tangan / Hand gloves

6. Pembatasan Kapasitas

7. Jaga Jarak / Sosial Distancing

Paket Pernikahan Ulam Sari

” Tujuan tanpa Perencanaan Hanyalah Sebuah Angan – Angan “

Paket Hemat Buka Puasa

Leave a reply

paket Hemat buka puasa

Sebagai dukungan ditengah merebaknya pandemi covid-19 yang berdampak kepada semua sektor usaha. Ulam Sari Resto menerapkan protokol kesehatan dengan harus selalu jaga jarak, Mencuci dengan sabun, memakai masker. Ulam Sari juga menyediakan paket dus untuk buka puasa dengan pesan antar atau pesan lewat grabFood / GoFood.

Crew Kami

pipit

Kami menyediakan aneka masakan dengan ratusan menu pilihan di antaranya masakan Indonesia seperti Nasi Goreng, Aneka ikan bakar ada Gurami, Nila, Lele, Bawal, Patin dll. Ada juga aneka olahan Ayam seperti ayam kampung crispy, Ayam Bakar dan lain – lain.

Sebagai penambah gairah kami sedia aneka sambal seperti sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal dadakan dan lain – lain.

Juga di lengkapi Lalapan aneka sayur mentah, ada karedok atau trancam, kremesan dan lain – lain.

Untuk sop ada sop buntut, sop ikan, sop tom yam, sop cream jagung dan asparagus, tofu dan lain – lain.

Anin

Selain masakan Indonesia tersedia juga menu oriental Chinese Food, aneka sayuran seperti Cap Cay baik rebus atau goreng, Cah sayur brokoli bisa polos atau campur. Ada caisim / sawi dengan bebagai olahan seperti polos, atau campur daging dan ayam.

Ada juga aneka olahan seafood, seperti Udang, Cumi, Kepiting, Kerang, dengan masak mentega, asam manis, masak saos, goreng tepung dan lain sebagainya.

Tersedia juga aneka pasta, seperti Bakmi, Bihun, Kwetiaw, Spaghetty, dengan pilhan rebus, kuah, dengan campuran jamur, Ayam atau seafood dll.

Ada juga masakan pelengkap dengan gaya western, seperti aneka steak, spaghetty, aneka olahan dari daging / beef.

Dewi

Untuk Minuman, disini sedia banyak sekali aneka pilihan minuman mulai dari yang panas, segar, ES, jus, aneka susu, minuman extrak dll.

Untuk minuman panas ada wedang teh, kopi, susu, jahe, wedang uwuh, wedang rempah yang semuanya bisa di mix sesuai selera.

Untuk minuman segar tersedia aneka es dengan teh, jeruk, susu, syrup, squash, kelapa muda, soda gembira, dan aneka soft drink lainya.

Untuk Jus ada pilihan jus alpokat, jus sirsak, jus mangga, jus jambu, jus belimbing dan jus aneka buah lainya sesuai musim.

Tersedia juga aneka Es campur atau es buah dengan bermacam – macam pilihian dengan varian buah yang berbeda pula.

Hubungi kami

Halaman Utama

( 0291 ) 291 5566

ulamsari10@gmail.com

Berita Terbaru

Catering Kudus

Catering - Ulam Sari Catering Ulam Sari menyediakan beberapa jenis masakan seperti Indonesian food, Chinese food, Asean Menu. Selain pilihan ...
Read More

Kuliner Kudus – Ulam Sari

Kuliner Khas Kudus Legendaris Berbicara tentang kuliner kudus pasti langsung teringat akan nama besar soto kudus.. Sate kerbau, Garang Asem, ...
Read More

Cara Menghitung Food Cost Brokoli Cah Udang

Menghitung biaya bahan baku adalah tahapan penting yang wajib dilakukan oleh semua pengusaha kuliner baik sebagai owner atau chef, sebelum ...
Read More

Cara Menghitung Food Cost Kepiting Asam Pedas

Menghitung biaya bahan baku adalah tahapan penting yang wajib dilakukan oleh semua pengusaha kuliner baik sebagai owner atau chef, sebelum ...
Read More

1 Rumah Makan di Kudus yang Wajib Kamu Kunjungi

Leave a reply

RUMAH MAKAN DI KUDUS

Yang Wajib Anda Kunjungi

Adalah Rumah Makan Ulam Sari yang terletak di jalan Museum Kretek No.10, Getas Pejaten, Jati Kudus. Lokasi ini berada tepat di tengah kota Kudus dan bersebelahan dengan Museum Kretek.

Museum kretek adalah satu – satunya museum rokok yang ada di Indonesia. Sehingga bisa menjadi petunjuk jika mau berkunjung ke rumah makan Ulam Sari. Rumah Makan ini juga menjadi rujukan bagi wisatawan khususnya wisata religi. Disamping letaknya yang hanya 2 km dari makam sunan Kudus, juga memiliki fasilitas parkir yang luas cukup untuk 5 bis.

tempat yang luas

Rumah Makan Ulam Sari berdiri di atas lahan seluas 5000 m2 dengan fasilitas yang lengkap. Fasilitas itu di antaranya : Aula / Hall berkapasitas 200 orang untuk penataan meja kursi dan 300 orang jika tanpa meja. Ruang Makan utama ada 2 tempat yang masing – masing berkapasitas 50 – 60 orang. Ruang meeting ada satu ruangan lengkap dengan perangkat karaoke delengkapi dengan dua buah AC berkapasitas 20 orang. Untuk yang suka lesehan terdapat lima buah lesehan 2 lesehan muat 30 orang, satu lesehan untuk 80 orang dan dua lesehan kapasitas 100 orang. Selain lesehan untuk rombongan juga tersedia gazebo / gubuk sebanyak 11 buah dengan kapasitas 2 – 6 orang.

Aula / Hall Ulam Sari Resto Kudus

Lesehan Ulam Sari Kudus

Ruang Meeting VIP

Gazebo Ulam Sari Kudus

PILIHAN MENU YANG BERAGAM

Kami manjakan anda dengan banyaknya pilihan menu makanan dan minuman yang kami sajikan. Mulai dari masakan tradisional nusantara, aneka bebakaran seperti Ikan, Ayam seafood dll. Tersedia juga bagi penggemar masakan oriental terdiri aneka Cah sayuran, Aneka Mie, Aneka olahan ayam dll. Tersedia juga masakan ala western sebagai pelengkap seperti Steak, Spagetti, gordon bleu burger dll. Tersedia juga aneka Minuman seperti wedang, minuman segar, es buah, jus, soft drink dll.