Sunday, May 28, 2023
Latest:

Ulam Sari

Rumah Makan di Kudus – WA: 085 866 866 566

Ulam Sari
Cara membuat sirup kental
Resep Menu Ulam Sari 

Cara Membuat Sirup kental

Ulam Sari 0 Comments , , ,

Cara Membuat Sirup Kental Untuk Es Buah, Es Teler atau Es sirup lainya. Komposisi resep yang di pakai dalam educational kali ini adalah standar pabrikan. Yaitu dengan menggunakan bahan – bahan kimia seperti sirup – sirup dengan merek ternama seperti yang beredar di pasaran.

Bahan – bahan untuk membuat sirup kental untuk es buah ini antara lain : gula kristal putih atau gula rafinasi yang di sebut juga gula import. Kemudian bahan lainya CMC (Carboxyl Methyl Cellulose) sebagai pengental.

Selanjutnya ditambahkan Ethyl Maltol yaitu penguat rasa berbentuk Kristal padat putih dengan bau manis yang biasa di gunakan pada kembang gula / permen dan sirup. Bahan lainya untuk melengkapi resep sirup kental untuk es buah yang paling penting adalah perisa / flavour dan pewarna makanan / minuman.

Perisa / flavour adalah kualitas dari suatu bahan tambahan pangan yang memengaruhi rasa dan aroma, biasanya ditambahkan pada makanan atau minuman. Perisa untuk bahan sirup banyak macamnya tinggal di sesuaikan dengan selera seperti rasa frambozen, cocopandan, melon, leccy, Es teler dan lain – lain.

Sedangkan untuk pewarna tinggal di sesuaikan dengan rasa contohnya: merah maron untuk sirup frambozen, warna hijau untuk sirup rasa melon dan seterusnya.

Baca juga info rumah makan di kudus

Terakhir tinggal tonton terus vedeo educational ini agar mengerti bagaimana cara membuat sirup kental untuk es buah. Dan memahami bagaimana cara membuat resep sirup es buah untuk kebutuhan sendiri atau sebagai usaha.

Cara membuat sirup kental
Sirup Kental

Berikut adalah hyperlink – hyperlink resep resto ulam sari lainya :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *