Best Chocolate Brownies Recipe - Ulam Sari

Best Chocolate Brownies Recipe





Jika seseorang mau bersusah payah membuat brownies coklat, dan mendatangkan murka Dewa Gemuk karena memakannya, ia mungkin juga memperbaikinya. Brownies dari kotak? Tidak terima kasih.

Saya mendapat resep brownies cokelat ini bertahun-tahun yang lalu dari teman baik saya Suzanne, yang telah mengadaptasinya dari resep Alice Medrich dari buku Bittersweet: Recipes and Tales from a Life in Chocolate yang dia temukan di Epicurious.

Suzanne menggunakan metode dan proporsi yang sama, tetapi alih-alih menggunakan vanilla, dia membumbui brownies dengan kuat dengan ekstrak almond. Sangat baik! Ekstrak almond memberikan rasa yang luar biasa pada brownies ini, perpaduan sempurna dengan coklat dan pecan.

Mereka adalah jenis brownies yang tidak bisa memutuskan apakah mereka lebih suka kue atau fudge. Mereka cukup padat dan seperti fudge, tetapi hanya memiliki cukup tepung dan telur untuk menyimpannya di kamp brownies.



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *